一気に寒くなりましたね。
今朝起きると乾燥のせいか喉が痛い。
身体が慣れていないせいもあってか真冬並みの体感に感じます。
昨日はリーガロイヤルからのフレンチに出かけたのですが気温が10度近くまで下がることを見越して冬素材コーデ＆厚手のインナーなどを着ていたのですがやはり寒かったです※ちなみに最近は周りをフレンチに誘ってよく断られております（涙）
今回前から行きたかった福島にあるフレンチ、Artisan【アルティザン】に伺いました。
2024年ミシュラン店。
センスのいい内装は大理石のカウンター8席のみで清潔感がありとてもアットホームな隠れ家的な小さなお店。
肩肘張らなくても気軽に伺えます※ドレスコードはありませんが男性のサンダルや半ズボンは禁止
他のお客様もエレガントでとても上品な服装でした。
オーナーでもある三島シェフはパリのミシュラン店で10年修業し、帰国後さらに日本の名店で修業してから独立、ご自身も数年でミシュランを獲得されました。
Dragon Chef2021でファイナリストに残る実力者で、他にもTVなどでも取り上げられていますね。
アシスタントシェフと2人（2人とも若くてイケメン）で営業されていてですが、三島シェフはアニメのワンピースが大好きで前面に出していてそのおかげもあり親しみやすいお店です（笑）
味はさすがですね。
日本の良質な素材を使い新感覚のフレンチに仕上げています。
私の中では間違いなく今まで食べたフレンチの中でBest3に入ります。
多分女性では食べきれないのでは？と思うほどのボリュームでコストパフォーマンスは素晴らしいです。
また必ずお伺いしたいお店。
ご馳走様でした。
さて、寒くなる予報だったのでコートはなしの冬コーデです※コートがあってもよかったほど寒かったです
ARISTONのツイードジャケットにパンツはEDWIN WOODHOUSEのVINTAGE TWIST。
やはり寒くなると起毛感のある素材で固めていきたいところ。
ちなみに写真では分かりませんがEDWIN WOODHOUSEのVINTAGE TWISTは絶妙な表情で大のお気に入り。
3PLY”ですが強さがあるというよりは柔らかくソフトな肌触りです。
履き心地がよく通が好みそうな生地な気がします。
このような着こなしにはツイードやカシミヤのコートを合わせたいですね。
この前知り合いにフレンチばかり行っているように思われていました。
いえいえ、頻繁に行ってないですしスシローも居酒屋も焼き肉も大大大好きですから（笑）※写真に使えないだけです
しかし上質なお店に行くたびに思うのはお客様のマナーの良さ。
ちょっとした部分の所作でもきちっとされている。
一緒の空間で食事をしている周りの人に対するマナーも理解しているので不快な気持ちになりません。
服装も場にあったものを選んでいて雰囲気を壊しません。
それもマナー。
自分が知らなくても知っている人からは見られていて自然と評価されてしまうことがあります。
知らない間にチャンスを潰している可能性も。
「幸運の女神には前髪しかない」かもしれませんよ。